不知道你是否和我一樣，到過某些國家而十分思念那裡的食物呢？
墨西哥食物，我想念墨西哥美食，想的快瘋了！
在我們飲食文化裡沒有的的玉米滋味，有時候讓人特別思念。不知道我是想念在街上吃塔可餅的隨意自在，還是吃進豐富香料後那種通體暢快，或只是偶爾厭倦米飯跟麵，想找點異國滋味…
為什麼對墨西哥食物有點情有獨鍾，可以閱讀：
台北什麼都有，要找一間墨西哥其實不難，但要找到道地的味道就不太容易了，畢竟受到美國影響下的墨菜都讓我們誤解墨西哥菜了。（就像美國人改良中國菜的版本，你自己去吃吃看ＸＤ）看個人喜好，也許你也會喜歡。（那也是改良的本意阿！）
今天就帶大家一起來三間墨西哥餐廳吧！
第一間
Teotihuacán
第一次吃是在原店，是被店名吸引的。Teotihuacán是墨西哥著名的金字塔，一看就知道有對其文化暸若指掌得人在後面操刀。
菜單有各種令人意想不到的當地菜色，除了較常見的taco, burrito, nacho竟然也有enchilada，tostada, flauta, tamal等難見到的菜
最重要的是這裡的taco的皮都是玉米做的。為什麼特別強調玉米做的？口感差在哪？
其實墨西哥本國吃的taco或quesadilla等餅皮（tortilla）都是玉米做的，墨西哥之外的地方則是麵粉做的。
因此餅皮是一大識別關鍵，光看這個就可以知道那家店道不道地。
當然像美墨菜burrido、gringa本來就是美國人發明的，自然是麵皮。
口感差異就是麵粉皮比較白而且薄且更有彈性。
於是當我得知他們的餅是玉米做的格外的興奮。
改到忠孝敦化後店面變得很寬闊，充滿異國擺飾。上次沒吃到的mole決定一定要來嚐嚐。
Mole 必嚐莫雷醬
竟然在台灣吃的到mole，是在做夢吧
這是我在墨西哥最愛的一道菜，沒想到原封不動地被搬到了這家店。
不管三七二十一先開動了！
一手拿著餅皮，一手先挖了一口醬～
沒錯，就是mole本人。味道跟墨西哥的真的很像，
關於mole，想知道更多，可以聽這首歌：La Cumbia del Mole
這裡也賣甜點跟飲品，來點墨西哥下午茶應該也不錯！
- 評價：菜色道地，尤其是玉米餅和mole醬外面吃不到。在台灣拉美餐廳之中這家也是少數非常接近當地味道的餐廳，實在非常難得。
- 另外也有美墨菜色，酒水甜點，滿足各種需求。喜愛嚐鮮的話值得一試。
- 價位：300~600元
地址：台北大安區安和路一段21巷9號
電話：02-27081141
營業時間：周日至周三11:30-22:00；週四至週六 11:30-2:00
二訪
每次造訪都能點一兩道新的菜色，如果對墨西哥味道很好奇的人，來這裡絕對不會錯啦！
包了雞肉的四塊玉米餅加上米飯，真的份量不小！
朋友點了vegetarian enchilada，辣度直接畫了三個辣椒！
今天我們討論了enchilada的意思，enchilar是指「使…辣」，炸過的餅皮折疊之後放入肉類或是起司，蓋上大部分都很辣的醬汁，是這道菜的精髓。
蔬食版本的enchilada裡頭的雞肉取代起司，加上上面各種蔬菜增加了爽脆的口感，一點都不輸肉食版的味道，有挖到寶的感覺。
第二間
Nala’s Mexican Food
選擇牛雞豬或蔬食，全都會搭配固定香檸飯、花豆、黑豆、莎莎醬、起司、酸奶、生菜，包一整捲起來，份量很飽足。
burrito相當burrito，料多實在，是大家都能接受的口味和價位。
菜單還提供套餐、酪梨醬、玉米脆片等選項。
在吧台觀察包burrito的過程。
很好奇他們的肉桂可可喝起來如何，於是點了一杯。
65元的可可，喝起來相當濃郁耶～
這樣坐在吧台吃完，一邊跟老闆聊天
老闆說他們在開了五年了，食材都是自己摸索搭配出來的墨西哥捲的味道。
地址：台北市中正區羅斯福路一段7之1號
電話：02-2351-6692
營業時間：周日至周四11:30-21:00；週五週六11:30-22:00
- 外帶資訊：Uber eat、Foodpanda外送 or 打電話訂餐自取！
- 這家位於中正紀念堂四號出口上面的小店面相信已經很多人不陌生，價格十分親民。
- 小小的店面，四張長凳，主打taco, burrito和bowl三選一，餡料都是自己製作，菜單很吸引
第三間
El Sabroso Mexican Food
菜單
Burrito墨西哥捲餅
雖然burrito都差不多，還是想吃吃看這家的味道。
這次點的是香腸蛋口味，他們的餅皮較多層，咬起來有麵的感覺。飯是紅色的飯，加上生菜、酸奶，吃起來相當融合，味道不錯。
Quesadilla起司夾餅
這道是墨西哥餐廳都會有的一道菜。基本上是改良過的版本，成像扁平狀，有點類似起司夾餅的概念。
隨餐盤會附上調料，加上去吃味道更好。
這道菜選擇的是牛肉口味，個人覺得味道相對普通，沒有burrito那麼味道豐富，第一次來的人會比較推薦burrito(除非你真的很愛起司)
話說burrito的皮和quesadilla的皮好像有點不一樣，我比較喜歡burrito的皮。
套餐蠻划算的，多20元有一杯飲料，很可惜當天沒有點到horchata，上面那杯是tamarindo（羅旺子）飲料，味道非常跟墨西哥的真的沒兩樣。
老闆說一定要來吃禮拜二的塔可，上網看了一下真的看起來蠻道地的，不過好像總是會排很多人。
- 套餐蠻划算的，多20元有一杯飲料，很可惜當天沒有點到horchata，上面那杯是tamarindo（羅旺子）飲料，味道非常跟墨西哥的真的沒兩樣。
- 老闆說一定要來吃禮拜二的塔可，上網看了一下真的看起來蠻道地的，不過好像總是會排很多人。
El Sabroso Ｍexican food
地址： 100台北市中正區汀州路三段107號之一
開放時間： 星期二～六12:00–14:00, 17:00–21:00, 星期日11:00–14:00, 17:00–20:00
電話： 02 2368-9599
餐點均可外帶，亦有Food Panda外送！
外帶篇
墨西哥炸玉米餅DayDay Tacos
在中永和人街頭巷尾處處是美食，店面汰換速率雖快，卻偶爾能如獲至寶找到超佛心美食，一篇文章或一個Youtuber介紹就大排長龍…
認真做食物的餐廳在中永和會被認真看待，並好好呵護著。這間DayDay Taocs就是例證。
疫情期間搬家到中和小巷子的Day Day Tacos，開店沒多久就已經成為街坊街區認證引以為傲的「五星」美食之一。
有時候當有美味佳餚就在你家街區，你會深深以作為台灣人自豪。
DayDay Tacos店面不大，提供餐點以玉米餅為主。
肉類雞豬牛和蔬食，餅皮Tacos有酥餅軟餅和炸餅，以及飯盒可以選擇。
Taco的精隨是肉，經過稍稍改良之後的美墨風格，瞧瞧這麼五彩繽紛的Taco，是台灣人喜愛的餡料滿滿的那種。
不會吃taco的朋友一定會掉的滿桌都是，但不用擔心，在家裡可以安心的吃沒人看你！
這裡的餅皮竟然是手工的玉米餅皮！手工製作，口感軟Q!
各種層次的蔬果菜層次豐富的搭配微辣的醬汁，吃起來汁水豐富，原來是蘋果的風味啊！
吃起來歡暢無比。
- 價位：200～300元 (取決於你要吃幾個！)
- 評價：DayDay Tacos讓Taco變成一般民眾很容易接受的異國美食，口味略為偏創意食材，餅皮的部分加分很多！
- 用料和擺盤不因為外帶而馬乎，還能很正確的吃到原來每個食材的滋味，餡料也裝的十分豪邁，也難怪才剛開就獲得附近民眾的愛戴。
地址：新北市中和區中山路二段2巷5弄3號
電話：02-2351-6692
營業時間：
週一～週四：11:30 ~ 14:00，16:30 ~ 23:30
週五～週日：11:30～23:30
粉專：DayDay Tacos
外帶資訊：提供Uber和Food Panda外帶服務！
外帶篇-2
1990墨西哥tacos-墨式捲餅
再次因為身為永和人而驕傲，這家小攤子正是在「大新街」上，靠近樂華夜市。
我的第一Uber就獻給它了！
送到的時候還熱騰騰的。我為了完成這次的企劃，我沈浸在拉丁美洲食物的氛圍中，深深把握每一點可以享受異國氣氛的時光。
其實真正在墨西哥的時候我幾乎沒有吃到捲餅，不是不想吃，而是當地幾乎沒有賣！
Burrito這種食物，包進飯、豆子、生菜和肉的捲餅，統稱為墨西哥捲餅，卻是來自美國的正宗「美墨」食物，在墨西哥以外的國家特別受到歡迎。
我們點的是「墨西哥經典烤雞」和「豆泥肉醬」口味。
墨西哥捲真的不是貴才好吃，這種熱騰騰的小吃攤子的美味更接地氣！
這兩種口味都味道都很不錯，一整捲非常紮實，而且令人意想不到的加入「墨西哥辣椒」，讓整個捲餅吃起來竟有種爽脆的辣感。
因為第一次點還意外發了小插曲。
當天我在某個時間預約了一份，之後隨著時間過去沒收到通知，尋找許久找不到1990taco的電話，於是又訂了一份。
但隱約覺得似乎有什麼問題。
這次收到了餐點過來的通知，當我就愉快的下樓拿餐，打開我的餐點，看到以下字條！
我就確信我的確點了兩份！
於是我就恍然大悟！
原來，另一份就在我家門口，我一定是選到「門口取餐」而不是面交取餐。
反正拿到兩份餐的我找到朋友送了過去！感謝朋友圓滿的一起享用美味食物，也感謝1990老闆的熱騰騰餐點溫暖了大家的心！
- 價位：80～200元
- 評價：一個捲餅就可以讓人大滿足。和一般捲餅裡放了生菜、黑豆的標準配料，1990的捲餅的飯量讓人感覺有點像吃飯捲，但風味又是完全異國調味！
- 為符合台灣口味，墨西哥捲餅做了很多突破，說不定未來可以看到墨西哥捲餅裡面有豬血糕、香菜還是把油飯包進去，讓我們拭目以待！
地址：新北市永和區大新街8號
電話：0922743133
營業時間：週一～週六：15：00 -21：00
Instagram：1990_tacos
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